Un nuevo estudio encontró que tomar un multivitamínico diario puede ayudar a ralentizar el envejecimiento biológico, incluso en adultos mayores que ya presentan un envejecimiento biológico acelerado.
Este fue publicado recientemente en la revista Nature Medicine, dondese recuerda queen los últimos años, los investigadores se han enfocado en encontrar nuevas formas de que las personas desaceleren su envejecimiento biológico —el proceso por el cual el cuerpo comienza a envejecer, que no siempre coincide con la edad cronológica de una persona—.
También que estudios previos muestran que adoptar ciertos hábitos saludables, como no fumar, mantenerse físicamente activo, dormir lo suficiente y llevar una dieta saludable, puede ayudar a ralentizar este proceso.
Howard Sesso, ScD, MPH, director asociado de la División de Medicina Preventiva del Departamento de Medicina de Mass General Brigham, es el autor principal del estudio, y reconoció que “se necesitan más ensayos clínicos para evaluar los efectos de intervenciones de estilo de vida y farmacológicas sobre el envejecimiento biológico medido a través de la epigenética y otros biomarcadores”.
Para este estudio, se informó, los investigadores analizaron datos de muestras de sangre de 958 participantes seleccionados al azar del estudio COcoa Supplement Multivitamins Outcomes Study (COSMOS), con una edad cronológica promedio de 70 años.
“COSMOS representa el primer ensayo clínico aleatorizado a gran escala que examina los efectos de un suplemento dietético común sobre los relojes epigenéticos; esperábamos profundizar en esto”, explicó Sesso.
Explicó que para este estudio utilizaron la formulación estándar del multivitamínico Centrum Silver disponible en Estados Unidos cuando comenzó el ensayo en la década de 2010.
“Contiene todas las vitaminas y minerales esenciales en cantidades bajas, junto con algunos otros nutrientes”, dijo. “Si los hallazgos del ensayo COSMOS se extienden a formulaciones similares de multivitamínicos de amplio espectro es una pregunta importante; intuitivamente podría ser así, pero no tenemos datos directos para confirmarlo”.
Dos relojes epigenéticos se ralentizan con el multivitamínico
Los participantes fueron asignados al azar para tomar diariamente:
- un multivitamínico y extracto de cacao,
- extracto de cacao y placebo,
- un multivitamínico y placebo,
- o solo placebos, durante dos años.
El multivitamínico contenía vitaminas A, C, D3, E y K, vitaminas del complejo B, y minerales como magnesio, zinc, calcio, entre otros.
Al finalizar el estudio, los investigadores encontraron que los participantes del grupo del multivitamínico mostraron una desaceleración en dos de los cinco relojes epigenéticos, comparados con el grupo placebo. Esto equivale a una ralentización de aproximadamente 2.7 a 5.1 meses después de dos años.
“Este hallazgo, como parte de un ensayo clínico aleatorizado, a largo plazo y a gran escala, respalda el uso de multivitamínicos para mejorar el envejecimiento biológico en adultos mayores (hombres ≥60 años y mujeres ≥65 años)”, afirmó Sesso.
“Es importante recordar que, en promedio, el envejecimiento biológico aumentó en ambos grupos, pero los cambios fueron significativamente menores en el grupo del multivitamínico”, añadió.
Además, los científicos informaron que los participantes que eran biológicamente mayores que su edad cronológica al inicio del estudio fueron quienes más se beneficiaron del multivitamínico diario.
¿Cómo obtener las mismas vitaminas y beneficios a través de la dieta?
La literatura médica recalca que “los multivitamínicos pueden ayudar a cubrir deficiencias, pero no pueden replicar la compleja matriz de nutrientes, fibra y compuestos bioactivos presentes en los alimentos integrales que apoyan un envejecimiento saludable”.
“Un envejecimiento saludable comienza con lo que está en tu plato —lo que compraste en el supermercado, en el mercado agrícola o cosechaste de la tierra—, no con una botella en el pasillo de suplementos”, afirmó un experto al comentar estos resultados.
“Prioriza invertir en productos frescos y un buen par de zapatos para caminar, y luego en suplementos apropiados según lo recomendado por un dietista registrado o tu equipo de salud”, recomendó.
